Owoce liofilizowane

Liofilizacja to proces suszenia poprzez zamrażanie świeżego produktu, a następnie odprowadzenie wody. Owoce czy warzywa poddawane temu procesowi zachowują unikalne właściwości świeżych produktów. Są pełne błonnika, witamin, minerałów, antyoksydantów oraz innych ważnych składników odżywczych, a ich przydatność do spożycia zostaje znacząco wydłużona.

Liofilizowane owoce/ warzywa to
• smak, kolor i aromat świeżych owoców/ warzyw
• chrupiąca przekąska
• pełne witamin, minerałów i antyoksydantów produkty
• tylko naturalne cukry
• idealne dodatki do gotowania i pieczenia lub koktajli