Olej sezamowy tłoczony na zimno

(2 opinie klienta)
100ml 11.00 
250ml 18.00 
500ml 33.00 
1000ml 60.00 
Termin przydatności: 9 miesięcy
Koszty dostawy

Sezam jest znany na całym świecie. Ziarna sezamu w zależności od gatunku – mają kolor biały, czerwony, brązowy lub czarny. Wszystkie odmiany ziaren sezamu łączy niezwykła odporność na jełczenie, którą zawdzięczają obecności sezamolu i sezamoliny – naturalnych przeciwutleniaczy.

Olej sezamowy znalazł również szerokie zastosowanie w kosmetyce. Sezamol jest aktywnym przeciwutleniaczem, który „wymiata” wolne rodniki z organizmu. W związku z tym olej sezamowy, a także kosmetyki z jego dodatkiem wspomagają ochronę skóry przed procesami starzenia. Poza tym olej sezamowy można stosować na włosy – dzięki niemu są gładsze, wzmocnione i dobrze się układają.

Olej sezamowy w kuchni

Olej sezamowy ma bardzo specyficzny, nieco orzechowy smak i aromat. Jest jednym ze sztandarowych produktów kuchni azjatyckiej – stosowany do wielu potraw, tak wytrawnych jak i słodkich. Tak jak inne oleje zimnotłoczone, olej sezamowy nie nadaje się do smażenia.

Świeży olej sezamowy tłoczony na zimno

Nierafinowany olej sezamowy uzyskiwany jest w wyniku tłoczenia „na zimno” nasion sezamu (Sesamum Indicum) . Wszystkie jego składniki zachowują naturalne struktury i cenne właściwości biologiczne. Po wytłoczeniu olej jest poddawany naturalnej sedymentacji, tzn. jest odstawiany w pojemnikach sedymentacyjnych w celu samoistnego osadzenia się wszelkich pozostałości z procesu tłoczenia. Dopiero po upływie optymalnego czasu sedymentacji olej jest rozlewany do ciemnych, szklanych butelek. Na żadnym etapie nasz olej nie jest poddawany rafinacji. Nie zawiera dodatków chemicznych ani konserwantów. Jest w 100% produktem naturalnym.

Przybliżona wartość odżywcza w 100g: wartość energetyczna 884 kcal, tłuszcz 100g, węglowodany 0g, białko 0g, sól 0g

2 opinie dla Olej sezamowy tłoczony na zimno

  1. ctl

    Ciekawy olej o wielu zastosowaniach. Klarowny i o wspaniałej konsystencji. Choć tłoczony na zimno, to polecam gorąco.

  2. Iwona

    Bardzo smaczny olej. Piękny kolor i aromat. Świeżo tłoczony jak na zamówienie. Polecam wszystkim!

Dodaj opinię

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


Inne Oleje

  • Obrazek olej lniany
    Olej lniany
  • Obrazek olej rzepakowy
    Olej rzepakowy
  • olej z dyni tłoczona na zimno
    Olej z pestek dyni
  • Olej słonecznikowy tłoczony na zimno
    Olej słonecznikowy
  • ostropest plamisty
    Olej z ostropestu
  • olej z czarnuszki
    Olej z czarnuszki
  • olej z krokosza
    Olej z krokosza barwierskiego
  • olej konopny
    Olej konopny
  • Olej z lnianki (rydzowy)
  • Olej z wiesiołka
  • Olej makowy
  • Olej kokosowy
  • Olej z gorczycy
  • Olej z ogórecznika
  • Olej z lnu złocistego
  • Olej z czarnego sezamu

Zobacz także

  • Suszone jabłka – czipsy jabłkowe
  • Orzechy włoskie łuskane
  • Dżem z czarnej porzeczki
  • Syrop z jagody kamczackiej
  • Nasiona konopi łuskane