Olej z krokosza tłoczony na zimno

Olej z krokosza barwierskiego (olej krokoszowy) jest olejem naturalnym, który powstaje z rośliny botanicznej znanej jako Carthamus tinctorius. Przez odpowiedni proces tłoczenia możliwe jest zachowanie naturalnych wartości tego produktu. Olej z krokosza barwierskiego Niwki nie podlega rafinacji, nie zawiera dodatków chemicznych ani konserwantów i jest w 100% produktem naturalnym.

Składniki oleju z krokosza barwierskiego

Olej krokoszowy Niwki powstaje z możliwie najlepszego produktu bazowego, który pochodzi od sprawdzonych dostawców.

Krokosz nazywany barwierskim

To określenie jednoznacznie przypomina, za co przed wiekami ceniono niezwykłą roślinę. Już w starożytnym Egipcie uprawiano ją przede wszystkim ze względu na właściwości barwienia produktów spożywczych. Także w późniejszych epokach pomarańczowo-czerwone kwiaty były stosowane jako substytut bardzo drogiego szafranu.
To zasługa obecności w nich kartaminy – naturalnego barwnika z grupy flawonoidów, zwanego często „czerwienią hiszpańską”. Z czasem uzyskiwany z krokosza barwnik roślinny zastąpiły substancje syntetyczne, jednak roślina nie została zapomniana.

Tłoczenie oleju krokoszowego

Nierafinowany olej z krokosza barwierskiego uzyskiwany jest w wyniku tłoczenia „na zimno”. To pozwala na zachowanie naturalnych wartości odżywczych. Po wytłoczeniu olej krokoszowy jest poddawany naturalnej sedymentacji, tzn. jest odstawiany w pojemnikach sedymentacyjnych w celu samoistnego osadzenia się wszelkich pozostałości z procesu tłoczenia. Dopiero po upływie optymalnego czasu sedymentacji olej z krokosza barwierskiego jest rozlewany do ciemnych, szklanych butelek.

Termin przydatności oleju krokoszowego Niwki

Termin przydatności do spożycia oleju krokoszowego Niwki to 9 miesięcy.

Przechowywanie

Olej krokoszowy tłoczony na zimno należy przechowywać w zacienionym, chłodnym miejscu (np. w lodówce).

Dostępność oleju z krokosza barwierskiego

Olej krokoszowy tłoczymy na zimno w małych partiach pod zamówienia. Wytłaczamy małe ilości, ale regularnie co daje gwarancję świeżości. Olej z krokosza barwierskiego rozlewamy w butelki po 100 ml, 250 ml lub 500 ml.

Cena i wysyłka oleju z krokosza barwierskiego

Olej krokoszowy tłoczony na zimno jest tani. Oferujemy po korzystniejszych cenach oleje naturalne w butelkach o większych pojemnościach. Podobnie jak inne oleje także olej z krokosza barwierskiego wysyłamy od poniedziałku do czwartku. Zamówienia zbiorcze zgodnie z regulaminem wysyłane są bez dodatkowej opłaty za przesyłkę.

Producent

Olej krokoszowy tłoczymy metodą na zimno w Olejarni Niwki, Niwki 181, 26-700 Zwoleń.