Olej sezamowy – właściwości
Olej sezamowy (olej z sezamu) to produkt naturalny, który powstaje z możliwie najlepszych ziaren sezamu. Dzięki odpowiedniemu procesowi tłoczenia możliwe jest zachowanie naturalnych właściwości bilogicznych oleju. Olej sezamowy tłoczony na zimno w Niwki nie podlega rafinacji, nie zawiera dodatków chemicznych ani konserwantów i jest w 100% produktem naturalnym.
Baza oleju sezamowego
Olej sezamowy powstaje z możliwie najlepszego produktu bazowego. Ziarna sezamu w zależności od gatunku mają kolor biały, czerwony, brązowy lub czarny. Wszystkie odmiany ziaren sezamu łączy niezwykła odporność na jełczenie, którą zawdzięczają obecności sezamolu i sezamoliny — naturalnych przeciwutleniaczy. Sezam jest towarem znanym na całym świecie.
Olej z sezamu w kosmetyce
Sezamol jest aktywnym przeciwutleniaczem, który „wymiata” wolne rodniki z organizmu. W związku z tym olej sezamowy, a także kosmetyki z jego dodatkiem wspomagają ochronę skóry przed procesami starzenia. Poza tym olej sezamowy można stosować na włosy — dzięki niemu są gładsze, wzmocnione i dobrze się układają.
Olej sezamowy w kuchni
Olej sezamowy ma bardzo specyficzny, nieco orzechowy smak i aromat. Jest jednym ze sztandarowych produktów kuchni azjatyckiej – stosowany do wielu potraw, tak wytrawnych, jak i słodkich. Tak jak inne oleje zimnotłoczone, olej sezamowy nie nadaje się do smażenia.
Tłoczenie oleju sezamowego
Nierafinowany olej sezamowy uzyskiwany jest w wyniku tłoczenia „na zimno” nasion sezamu (Sesamum Indicum). Wszystkie jego składniki zachowują naturalne struktury i cenne właściwości biologiczne. Po wytłoczeniu olej jest poddawany naturalnej sedymentacji, tzn. jest odstawiany w pojemnikach sedymentacyjnych w celu samoistnego osadzenia się wszelkich pozostałości z procesu tłoczenia. Dopiero po upływie optymalnego czasu sedymentacji olej jest rozlewany do ciemnych, szklanych butelek. Na żadnym etapie nasz olej nie jest poddawany rafinacji. Nie zawiera dodatków chemicznych ani konserwantów. Jest w 100% produktem naturalnym.
Termin przydatności oleju sezamowego Niwki
Termin przydatności do spożycia oleju z sezamu Niwki to 9 miesięcy.
Przechowywanie
Olej z sezamu tłoczony na zimno należy przechowywać w zacienionym, chłodnym miejscu (np. w lodówce).
Dostępność oleju sezamowego
Olej sezamowy tłoczymy na zimno w małych partiach pod zamówienia. Wytłaczamy małe ilości, ale regularnie co daje gwarancję świeżości. Olej z sezamu tłoczony na zimno rozlewamy w butelki po 100 ml, 250 ml lub 500 ml.
Cena i wysyłka oleju sezamowego
Cena oleju tłoczonego na zimno jest kształtowana na podstawie ceny surowca oraz jego wydajności (oleistości). Te dwa czynniki mają największy wpływ na jej wysokość, a nasza oferta jest optymalnie wyważana.
Wysyłkę zakupionego towaru realizujemy od poniedziałku do czwartku (po zaksięgowaniu wpłaty).
Producent
Olej sezamowy tłoczymy metodą na zimno w Olejarni Niwki, Niwki 181, 26-700 Zwoleń.
Karol (zweryfikowany) –
Polecam, szybka i profesjonalna obsługa sklepu. Olej sezamowy tłoczony na zimno idealnie nadaje się do sałatek. Lepszego na rynku nie znajdziecie 🙂
Paweł (zweryfikowany) –
Super jakość! Olej sezamowy tłoczony na zimno od Niwki to najlepszy wybór. Idealny smak, polecam!
oo (zweryfikowany) –
Jak zwykle najlepszy olej sezamowy tłoczony na zimno na rynku. Dobrze zapakowany, szybka dostawa i przepyszny smak. Polecam wszystkim!
Agata (zweryfikowany) –
Bardzo dobrej jakości olej sezamowy tłoczony na zimno. Polecam serdecznie, ekspresowa dostawa. Zamawiam regularnie, zawsze świeży smak.
ctl (zweryfikowany) –
Ciekawy olej o wielu zastosowaniach. Klarowny i o wspaniałej konsystencji. Choć tłoczony na zimno, to polecam gorąco.
Iwona –
Bardzo smaczny olej. Piękny kolor i aromat. Świeżo tłoczony jak na zamówienie. Polecam wszystkim!
Mateusz –
Olej sezamowy dokładnie tak dobry jak się spodziewałem. Szybka realizacja zamówienia, polecam.
Stefan –
Uwielbiam smak oleju sezamowego, dlatego kupuję jak najczęściej i jem nawet z chlebem zamiast masła. Naprawdę polecam!
Natan –
Bardzo mi się przydał tej zimy na wysuszone i dłonie. Polecam ten olej sezamowy, jest w dobrej cenie.
Ewa –
Przydaje się w kuchni. Czasami także używam oleju sezamowego przy pielęgnacji skóry i też jestem bardzo z niego zadowolona.
Marcin –
Produkt był doskonale zabezpieczony i dotarł w nienaruszonym stanie do mojego domu! Olej sezamowy – pierwsza klasa. Bardzo mi odpowiada i polecam każdemu.
Jadwiga –
To moje pierwsze zakupy tutaj, ale na pewno nie ostatnie. Szukałam najlepszego oleju sezamowego i włśnie się udało.
Kazik –
Wszystko bardzo dobrze przygotowane do wysyłki i w dobrej cenie. Jak zwykle Olejarnia Niwki mnie nie zawiodła. Gorąco polecam ten olej sezamowy do wykorzystania w kuchni!
Bartosz –
Przydaje się przy kuchni azjatyckiej. Polecam olej sezamowy z niwki.pl, bo to dobra jakość i cena.
Adrianna –
Czasami jem z chlebem zamiast masła. Nie spodziewałam się, że olej sezamowy będzie tak smaczny