Archiwa kategorii: Olej z czarnuszki

Olej z czarnuszki – eliksir faraonów

Czarnuszka (Nigella Sativa), której olej Państwu proponujemy, jest rośliną osiągającą wysokość od 20 do 40 cm, kwitnącą pomiędzy czerwcem a wrześniem. Jako surowiec zielarski wykorzystuje się zawarte w jej owocach maleńkie czarne nasiona. To właśnie kolor nasion sprawił, że zaczęto ją nazywać czarnuchą lub czarnym kminem. W krajach Eurazji stosowana jest jako przyprawa. Dodajmy, bardzo […..]